Menu
Do roku 1945 boli v Šintave Vinohradnícke družstvo aj Vinohradnícky spolok.
30.8.1952 založené JRD čo výrazne ovplyvnilo charakter poľnohospodárskej výroby v obci a regióne.
1960-1964 počiatok pestovania viniča opornou konštrukciou drôtenky. Tento technologický pokrok prináša mechanizované obrábanie pôdy a ošetrovania rastlín.
1973 zlúčenie družstiev Šoporňa, Šintava a Vinohrady nad Váhom. Výmera viníc 357ha, výnosy sa pohybovali od 6 do 10 ton.
1993 rozdelenie zlúčených družstiev a vznik RD Šintavan. Výmera viníc 139ha a výmera ornej pôdy 930 ha.
1994 – vybudovanie novej pivnice a výroba cca 15 tisíc litrov
V tomto roku zakladajú spoločníci Šintavan s.r.o., so zámerom vytvárať a zlepšovať podmienky pre veľkoplošné hospodárenie ornej pôdy a kultiváciu vínnej révy. Dôležitá je aj snaha o udržanie jestvujúcich ucelených honov, čím chcú zabrániť zbytočnému rozdrobovaniu pôdy.
Významným faktorom je aj zabezpečenie trvalých pracovných miest v poľnohospodárskej výrobe v tomto regióne. Pivničné hospodárstvo sa priebežne modernizovalo, výmena starých drevených sudov za nerezové nádrže s riadeným kvasením. Výmena vretenového lisu za moderný pneumatický lis o objeme 1500l a neskôr jeho výmena za 4000l. Kapacita pivnice 100tisíc litrov.
Modernizácia ide ruka v ruke s dobou. Hlavným je dôvodom je technologický vývoj, zvýšenie výrobných kapacít ale najmä efektivita pracovného procesu.
V roku 2017 nám investícia umožnila zmodernizovať technologické vybavenie, rozšírenie priestorov pre spracovanie hrozna, výrobu a uskladnenie vína. Veľkokapacitné nerezové nádoby a rozšírenie kapacity drevených sudov na zretie červených vín, sú súčasťou modernizovanej vínnej pivnice.
V novovybudovanej prevádzke sa snúbi tradícia a moderný reduktívny spôsob výroby našich vín.